Мини-кальмары — 500 гр
Масло растительное — 20 гр

Соус бешамель:
Масло сливочное — 50 гр
Мука — 50 гр
Молоко — 500 мл
Мускатный орех — 1 щепотка
Кайенский перец — 1 щепотка
Соль — по вкусу

Для начинки:
Грибы белые — 150 гр ( можно заменить на шампиньоны )
Креветки — 100 гр
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — по вкусу