Секреты вкуса

Доступно о высокой кухне

Авторская кухня у вас дома

Попробуйте новый кофе - Секреты Вкуса by Rossinsky
Подробнее

Миссия проекта «Секреты вкуса»:

  • Возможность приготовить дома изысканное ресторанное блюдо по рецепту от известного шеф-повара
  • Раскрытие профессиональных секретов бренд-шефа, которыми обычно не делятся рестораны высокой кухни
  • Знакомство с инновационными методами приготовления блюд в домашних условиях и лучшими отечественными продуктами
  • Популяризация высокой кухни
  • Просвещение в области гастрономической моды

Проект реализуется в формате шоу и предполагает серию выпусков программы «Rossinsky. Секреты вкуса», в ходе которых зрители могут увидеть, как звезды театра, кино или эстрады под руководством известных шеф-поваров занимаются приготовлением блюд высокой кухни по оригинальным рецептам и при этом рассказывают о разных моментах из своей личной жизни или карьеры, ранее возможно не известных широкой публике.

Одной из важнейших целей проекта является развитие в башкирской столице гастрономического туризма, который позволяет заочно познакомиться и с рестораном «Rossinsky», его неповторимой атмосферой и непревзойденной кухней. Естественно, что при посещении Уфы гость непременно захочет вживую насладиться потрясающим вкусом блюд ресторана «Rossinsky», о котором он узнал благодаря кулинарной программе «Секреты вкуса».

Александр Затуринский

Известный московский ресторатор, основатель более пятидесяти ресторанных проектов, среди которых: ресторан-театр Madison, Бэд Café, удостоившийся «Лаврового листа» Cipollino, Simple Pleasures, Zaturabar, вошедший в десятку лучших ресторанов мира White Rabbit, нашумевшие «Облака» и других проектов, который также управляет рестораном «Rossinsky» и конечно бренд-шеф ресторана Александр Наумов с удовольствием поделятся интересными рецептами и приготовят вместе с нашими гостями проекта новые интересные блюда.

Денис Назаров

Идейный вдохновитель и автор проекта - Президент ГК «Аструм».