Томаты спелые сладкие (без кожуры) — 350 гр
Перец болгарский — 170 гр
Огурцы без кожуры — 120 гр
Стебель сельдерея — 70 гр
Фенхель (не обязательно) — 50 гр
Зеленый лук — 30 гр
Чеснок — 15 гр
Базилик — 30 гр
Эстрагон/тархун (не обязательно) — 15 гр
Красный винный уксус — 30 гр
Соль и перец — по вкусу
Масло оливковое — 70 мл
Крабовое мясо или крабовые палочки — 30 гр