Осётр с булгуром
Осётр филе – 150 гр
Масло сливочное – 50 гр
Стружка тунца – 4 гр
Крошка из бородинского хлеба – 10 гр
Булгур отварной – 120 гр
Масло сливочное – 15 гр
Бульон куриный – 50 мл (можно заменить водой)